Calidad y seguridad alimentaria

Esta línea no está asociada a ningún centro tecnológico

Garantía de que los alimentos son seguros y cumplen con los estándares de calidad para el consumo humano

En CETECE nos encontramos comprometidos con la calidad y seguridad de los productos de la industria alimentaria. Consideramos fundamental el control óptimo de la calidad y seguridad de los alimentos que las empresas ofertan en el mercado. Por ello ofrecemos asesoría a las empresas de agroalimentación para garantizar la máxima calidad y seguridad de sus alimentos.

Nuestro enfoque abarca la implementación y mejora de los requisitos legales para la manipulación de alimentos en España. Además, brindamos orientación para la adopción de Normas de gestión de sistemas de seguridad alimentaria, como IFS, BRC e ISO-22000. Realizamos auditorías internas y acompañamos a las empresas en auditorías externas, simplificando la preparación de la documentación necesaria y previniendo posibles errores.

Un equipo de expertos en el sector agroalimentario lidera nuestros esfuerzos. Nos dedicamos al diseño y optimización de planes de control para verificar la calidad y seguridad de los productos. Ofrecemos consultoría especializada para la obtención de Figuras de Calidad y Trazabilidad Agroalimentaria.

PROBLEMAS QUE RESUELVE

CETECE es el socio estratégico de las empresas agroalimentarias, superando obstáculos y asegurando que la calidad y seguridad alimentaria sean los pilares fundamentales de su éxito en el mercado. Para alcanzarlos y mantenerlos nos enfrentamos a desafíos cruciales:

Cumplimiento Normativo y Legal: La adaptación a los requisitos legales y normativas puede resultar compleja para las empresas agroalimentarias., para solventarlo ofrecemos asesoría y apoyo para la implementación y mejora de los requisitos legales, asegurando que las empresas cumplan con las normativas vigentes en la manipulación de alimentos.
Auditorías Complejas: Las auditorías internas y externas pueden ser procesos complicados y críticos, por lo que acompañamos a las empresas en todas las etapas de las auditorías, identificando oportunidades de mejora y asegurando la alineación con las normativas aplicables.
Optimización de Procesos de Calidad y Seguridad: La implementación eficiente de planes de control y procesos de calidad puede ser un desafío, para el que nuestro equipo de expertos diseña planes de control optimizados y ofrece consultoría especializada para lograr Figuras de Calidad y Trazabilidad Agroalimentaria.

REFERENCIAS / MADUREZ

CETECE cuenta con más de 25 años de experiencia en la implantación de sistemas de calidad y seguridad alimentaria, acompañando y asesorando a empresas para su entrada en un mercado cada vez más exigente y con un consumidor preocupado por su bienestar físico en cuanto los productos que consume, lo que exige a las empresas optimizar sus procesos y mostrar una alta calidad y compromiso con la sociedad.