En nuestro centro de innovación, nos enfocamos en el desarrollo de procesos biotecnológicos para la gestión sostenible de recursos y la química verde a través de diferentes aproximaciones:
– Desarrollo de proceso de fermentación avanzada: utilizamos sustratos en fase líquida y/o gas para llevar a cabo procesos de fermentación avanzada. Nuestro objetivo es aprovechar la capacidad de los microorganismos para transformar los sustratos en productos de valor añadido, de manera eficiente y sostenible.
– Aplicación de procesos avanzados de hidrólisis química y enzimática: utilizamos técnicas de hidrólisis química y enzimática para el tratamiento de residuos y biomasa lignocelulósica. Estos procesos permiten descomponer los materiales en sus componentes básicos, facilitando su posterior aprovechamiento en la producción de bioproductos y biocombustibles.
– Extracción y purificación de principios activos y proteínas mediante biocatálisis y/o disolventes GRAS: utilizamos técnicas de biocatálisis y disolventes GRAS (generalmente reconocidos como seguros) para extraer y purificar principios activos y proteínas de interés. Estos compuestos tienen aplicaciones en la industria agroalimentaria y farmacéutica, aportando valor añadido a los productos finales.
– Procesos de bioconversión de CO2: nos especializamos en desarrollar procesos de bioconversión de dióxido de carbono (CO2), aprovechando la capacidad de ciertos microorganismos para utilizarlo como sustrato y convertirlo en compuestos valiosos. Esta tecnología contribuye a mitigar las emisiones de CO2 y promueve una gestión más sostenible de este gas de efecto invernadero.