Formación para el sector agroalimentario

Esta línea no está asociada a ningún centro tecnológico

Formación y especialización en transformación de cereales y enfoque en tendencias tecnológicas en el sector agroalimentario

La formación en el sector alimentario ha sido una de nuestras áreas prioritarias de trabajo, desde la creación del centro. Nuestra oferta formativa abarca desde cursos introductorios hasta programas avanzados, proporcionando conocimientos teóricos y prácticos de alta calidad. La experiencia acumulada y la atención a diversos públicos nos han permitido especializarnos en la transformación de cereales, manteniendo un constante contacto con las últimas tendencias tecnológicas. Contamos con instalaciones completas y un equipo de profesores especializados, dinámicos y cercanos, consolidando a nuestro centro como un referente nacional en formación alimentaria.

PROBLEMAS QUE RESUELVE

Nuestra formación integral responde a las necesidades de los profesionales en el sector agroalimentario, proporcionando las herramientas necesarias para destacar en un entorno competitivo y en constante evolución.

Formación técnica: Cubrimos materias primas y procesos de elaboración de alimentos, con énfasis en harinas, panadería, pastelería, galletería, café y derivados.
Formación en técnicas de cocina: Proporcionamos formación en diversas técnicas culinarias.
Control de calidad de harinas: Nos especializamos en técnicas de control de calidad específicamente relacionadas con harinas.
Análisis físico-químico y microbiológico de alimentos: Ofrecemos conocimientos sobre análisis detallados de alimentos, abordando aspectos físicos, químicos y microbiológicos.
Análisis sensorial de alimentos y entrenamiento de paneles de cata: Impartimos formación en evaluación sensorial y entrenamiento de paneles de cata.
Sistemas de calidad: Cubrimos normativas y estándares internacionales como BRC, IFS, GLOBALMARKETS IFS, FSSC 22000, ISO 22000, GLOBAL G.A.P., ISO 9001, y Food defense.
Legislación y seguridad alimentaria. Manipulador de alimentos: Proporcionamos conocimientos sobre la legislación vigente y prácticas de seguridad alimentaria. Formamos en las mejores prácticas para la manipulación segura de alimentos.
Prevención de riesgos laborales: Abordamos temas relacionados con la seguridad y prevención de riesgos en el ámbito laboral.
Nutrición y dietética: Ofrecemos conocimientos en nutrición y dietética.
Medioambiente: Abordamos aspectos medioambientales relacionados con la industria alimentaria.

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Formación de CETECE de Cetece